NKMAT opererer som et selvstendig senter og har kontorsted på Mosjøen VGS, studiested Marka, og har et særlig ansvar for å følge opp strategier i Regional plan for landbruk i Nordland (2018-2030). 

Marka er den største "grønne" naturbruksskolen i Nord-Norge, og vi tilbyr et bredt spekter av landsdelslinjer innen hest, skogbruk og studieforberedende naturbruk. I desember 2022 ble det også vedtatt av Fylkestinget at Restaurant- og Matfag (RM) skal flyttes til Marka. Dette gir elevene ved skolen en unik mulighet til å delta i hele verdikjeden "fra jord, fjord og bås til bord". Skolen har i dag som et moderne skoleanlegg for melkeproduksjon, hest og skogbruk  – med et sterkt fokus på videreforedling og entreprenørskap. Fra høsten 2024 vil også et nytt kjøkken med tilhørende restaurant stå klart. NKMAT er i dag en del av undervisningen på Restaurant- og Matfag, senteret leder i tillegg flere EU-prosjekter som involverer elever og lærere fra Naturbruk og RM.