Veiledning for bedrifter
Er du en grunder eller ønsker å videreutvikle ditt produkt eller din bedrift, ta gjerne kontakt med oss for en uformell prat!
NKMAT kan:
Bistå i prosessen fra råvare til ferdig produkt.
Utvikle forslag, eller veilede i bedriftens meny-/konseptutviklingsfase.
Gjennomføre mulighetsanalyser for økonomisk støtte
Veiledning om oppstartstjenester, og nettverksbygging for forskning og industriell produksjon
Planlegge kjøkkenløsninger
Utvikle meny og konsept
Legge til rette for testing av resepter/produkter i et profesjonelt kjøkken med det meste av nødvendig utstyr.
Resepter kan også utvikles i skolens melkeforedlingsanlegg eller honningslyngerom. Skolen har også gartneri, bærtunell, grønnsaksproduksjon og moderne fjøs.